Азот не поддерживает горение, при сварочных работах используется в качестве защитной среды. Из-за препятствования окислению, относительной безопасности и высокого показателя инертности азот является компонентом промышленных установок пожаротушения. Химическая промышленность производит из данного химического элемента массу полезных вещей: краски, сельскохозяйственные удобрения и взрывчатку.
Азот добывают из воздуха, сжимают и охлаждают. В итоге получается прозрачная бесцветная жидкость с температурой кипения --196°C. Нитроген, как его именуют в других странах, не считается токсичным, но оказывает на организм удушающее воздействие, если его концентрация в воздухе слишком высока.